グリーンビーンズコーヒー

一杯を選ぶところからコーヒーを楽しみたいなら、自家焙煎飲み比べコーヒーを。フルーティ、マイルド、ビターの中から2種類を選び、店内で焙煎した豆の違いをハンドドリップで飲み比べられます。メニュー情報では平日限定で、自家製ミニフォカッチャかミニチョコレート付き。豆選びに迷ったら、その日の焙煎状況に合わせた案内を参考にするのもよさそうです。好みの味わいに合わせたハンドドリップを楽しんだ人や、同じコーヒーでも厚みの違うカップで味わいが変わることに驚いた人も。豆だけでなく、飲み方や器にも目を向けたくなる一軒です。

コーヒーの抽出方法にも関心があるなら、Paragonのプレミアムコーヒーという選択肢もあります。メニューでは、抽出の初めにコーヒーをアイスロックに触れさせる「Extract Chilling」を説明し、フルーティ、マイルド、ビター、デカフェから選べるとしています。

食事をするなら、グルテンフリーのワンプレートも。国産豚のソテーやグリルチキンに、旬野菜のサラダ、米粉のフォカッチャ、季節のサイドディッシュが添えられます。ランチでワンプレートを味わった人は、米粉のフォカッチャのもちもちした食感を印象に挙げています。メインは豚、チキン、季節の主菜から選べるので、しっかり食べたい日にも、旬の内容を尋ねて選びたいときにも。軽めの食事やカフェタイムには、スモークサーモンとアボカド、カマンベールを合わせたクロワッサンサンドも。具だくさんだったという感想があり、別の来店者は、クロワッサンのさっくり感としっとり感、果肉の残るアボカドを楽しんでいます。

甘いものを合わせるなら、アップルパイにキャラメルソースとバニラアイスを添えた一皿を。コールドブリューのほろ苦さとよく合ったという声があり、ハンドドリップと楽しんだ人もいます。